Thursday, August 12, 2010

bisnes serunding

pada bulan ramadhan memang tidak lengkap kalau kita tidak menyentuh tentang makanan. apabila ramadhan semakin hampir, orang sudah berkira-kira tentang juadah yang akan dihidangkan untuk berbuka dan juga untuk sahur. ape yg PA nk post kan kali ini ialah tentang serunding. serunding kampong laut adalah serunding yang paling sedap d malaysia. tanyalah sape2 pun, pasti akan mengakui kesedapan serunding yang dihasilkan di kampong laut. kalau dikira 10 tahun dahulu, serunding di kampong laut hanya dibuat dengan menggunakan daging lembu dan ikan. namun sekarang ini divariasikan lagi dengan penggunaan daging ayam dan ada juga pengusaha yang menggunakan daging haiwan2 yang lain. serunding enak dimakan bersama nasik putih serta roti.



                                                                     serunding ayam

bahan-bahan: isi ayam (direbus), santan, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cili, gula,garam.




                                                                    serunding daging


bahan-bahan: isi daging lembu(direbus), santan, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cili, gula,garam.




                                                                       serunding ikan

bahan-bahan: isi ikan(direbus), santan, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cili, gula,garam.

PA pernah menjadi tukang goreng serunding suatu masa dahulu. memang memenatkan dan untuk pengetahuan semua, menggoreng serunding perlu ada kepakaran, ketelitian serta kekuatan supaya serunding yang dihasilkan tidak menjadi hitam. pengawasan terhadap api yang digunakan perlu dijaga setiap masa. kepada sesapa yang ingin membeli serunding dengan PA, bolehlah menghubungi PA. harga masih boleh dirundingkan. anda pasti puas hati dengan keenakan serunding ni yang ternyata sedap serta asli di samping harga yang berpatutan.